Fathers'ASSOCIATION
2023年2月25日(土)
お父さんのお料理教室開催
活動報告
「お父さんの料理教室」を現地対面式で3年ぶりに開催できました。今回は以前のように学校の調理室ではなく宮前市民館料理室にて開催し、30名のお父さんに参加いただきました。講師は過去にも担当いただいた、たまプラーザで料理教室「Petit-Citron」を主宰されているCitronヨーコ先生にお願いしました。
作った料理は
- ①鶏ムネ肉にチーズを巻いて揚げ、ハーブを加えてイタリアン風に仕上げた、チキンカツレツ
- ②紫キャベツの千切りをベースにマヨネーズで酸味を加えた、紫キャベツと金柑のコールスロー
- ③ほうれん草のグラタン
難易度が高めな料理もありましたが、各テーブルとも素晴らしいチームワークで料理を完成することができました。その後みんなで試食し感想を話したりして懇親を深めることができました。後日参加されたお父さんから家族にも作りました!!とても評判が良かったです。と写真付きでメッセージを頂戴いたしました。
ご参加いただいた皆様、講師のCitronヨーコ先生に感謝を申し上げます。ありがとうございました。